Mein Mann hat im Jahr 2009, als Quereinsteiger und Hobby-Winzer, eine Reise begonnen. Er wollte in seiner Heimat Weine schaffen, die in ihrer Nische einzigartig waren. Die Spontanvergärung im Eichenholzfass war seine Passion. Bei der Bewirtschaftung der Rebflächen legte er von Anfang an grossen Wert auf umweltbewusste und ressourcenschonende Lösungen.

 

Ab dem Jahr 2017 haben wir diese Reise gemeinsam gemeistert. Der Fokus waren Traubensorten mit historisch regionaler Verankerung, die jedoch im historischen Kontext neu interpretiert wurden. Für meinen Mann war immer klar: keine Kompromisse, nur echtes Handwerk und Hingabe bildet die Grundlage für grossartige Weine.

 

Seine Philosophie wurde zu meiner. Holzeinsatz und die Zeit auf der Feinhefe sind Themen, zu denen wir unterschiedliche Ansichten haben und stundenlang bei einer finessenreichen Flasche Wein sinnieren können. Doch meine Weinpassion ist weiss – auch schäumend. Die meines Mannes rot. Im Jahr 2021, nach Corona, startet ich mit kleiner Menge eigenständig. Mein Mann und ich gingen im Weinberg getrennte Wege. Nun kommen meine ersten Weine zur Reife und in kleinen Mengen in den Verkauf.

 

Die Chronik der ersten Jahrgänge:

2021

Die Seele war willig, die Beeren nicht:
Frost, Regen, Hagel - die Natur nahm, was sie wollte. Ein Weinjahrgang, der nicht geboren werden wollte, und den ich ziehen liess, ohne Reue.

 

2022

Aus der Dürre wuchs Tiefe:
Heiss, trocken, fordernd - die Reben gruben sich ins Erdreich, suchten Wasser, fanden Konzentration. Ein Jahrgang von seltener Kraft und feiner Balance. Die Sonne schrieb Aromen in jede Beere.

 

2023

Die Elemente rangen - ich las im rechten Augenblick:
Regen, Hitze, Wind - alles kam, alles ging. Doch wer warten konnte, fand in 2023 dichte, lebendige Weine: Chardonnay erstmals im Reigen. Ein Jahrgang wie ein Gedicht mit langer Zeile.

 

2024

Ich liebe die Natur zu sehr, um ihr nicht zu widersprechen:
Frost küsste Knospen, Regen strich über Lesezeit. Weiss blieb aus - die Fässer blieben leer. Und nur ein Roter erhebt sich schlank und edel aus diesem Jahr der Widersprüche. Konsequent deklassiert, wo es nötig war - ein Bekenntnis zum Wesentlichen.